上海仙代生物科技(商丘)有限公司(Shanghai Xian Dai biological technology(Shangqiu)Co.,Ltd.),系豫東地區新型高科技生產企業,公司坐落在商丘市梁園區產業集聚區新興路188號,占地50畝,公司廠房建筑面積10000平方米。擁有生產車間3個,具有膏藥、片劑、粉劑、膏劑分裝生產線四條,主要生產膏藥、消毒產品、保健品、口服液等產品。設備配套齊全,動力及水電系統配套齊全。致力于為客戶提供高質量、高品質的健康產品與技術支持
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中醫貼敷療法在中國已有數千年的歷史,是中國獨有的一種治療手段。早在公元前1300年的甲骨文中,對中醫外治的經驗體會便有了大量的文字描述,春秋戰國時期在《皇帝內經》中有桂心漬酒以熨寒痹,既是用白酒和桂心涂治被后世譽為中藥貼敷之始,漢代張仲景在其《傷寒雜病論鄉》一書中列舉了各種貼數方藥,說明漢代之前通過外敷各種藥膏治療內外諸疾已經相當廣泛。貼敷療法能治多種疾病,道理等同于內服。貼敷之藥切近皮膚徹到肌肉之中、藥物透過皮膚直達經脈,攝于體內融于津液之中具有內外一貫之妙。
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沙門氏菌的主要傳播途徑為糞口傳播,即人或動物腸道中的沙門氏菌從糞便中排出,直接或間接污染水源和食物,又被人或其他動物再次攝入,病原體經糞便再次被排出,如此循環傳播。
沙門氏菌在水、奶、蔬菜、肉類、蛋類、肉蛋制品中可存活2~3周。
沙門氏菌也會污染加工食品。雖然目前人們采取了一些防治手段,但是各種加工食品被沙門氏菌污染的情況還是時有發生。一些國外的特醫食品、餅干、有機黑芝麻、牛肉、巧克力糖以及嬰幼兒奶粉產品等,都曾涉及沙門氏菌污染的問題。
由于沙門氏菌不分解蛋白質,不產生靛基質,污染食物后通常沒有感官性狀的變化,所以其對食物的污染容易被忽視,進而導致食用者受到感染。
沙門氏菌感染的危害
感染沙門氏菌后,患者通常會出現發熱、惡心、嘔吐、頭痛、畏寒、腹痛和腹瀉等癥狀,發熱達38℃及以上。輕癥患者一般3~5天能夠自愈。
而老年人、嬰幼兒、腫瘤患者、孕婦以及免疫力低下的患者則可能因沙門氏菌進入血液而出現嚴重且危及生命的菌血癥,少數還會引發腦膜炎或骨髓炎。一般情況下,沙門氏菌感染導致的疾病多是自限性的,但是對于一些更嚴重的感染表現,如菌血癥型,通常需要采用抗菌療法來治療,如果治療不及時,感染者的死亡率甚至高達10%左右。
我國在食品安全方面對沙門氏菌有嚴格要求,2021年發布的《食品安全國家標準預包裝食品中致病菌限量》(GB 29921-2021)中,對乳制品、肉制品、水產制品、即食蛋制品、糧食制品、即食豆制品、巧克力類及可可制品、即食果蔬制品、飲料、冷凍飲品、即食調味品、堅果與籽類食品、特殊膳食用食品共13類產品沙門氏菌的限量要求均為“不得檢出”。
如何預防沙門氏菌感染
?。ㄒ唬┘訌妭€人防護,注意個人衛生。養成良好的衛生習慣,做好手衛生,外出歸來、飯前便后要勤洗手。在觸摸寵物后,也要注意手部衛生。
?。ǘ?.選擇合格食物:購買檢疫合格的肉類、蛋類和奶制品等食物,以減少感染沙門氏菌的風險。
2.沙門氏菌不耐高溫,選用徹底煮熟的食物,不吃不熟的肉類、蛋類,避免飲用未煮熟的自來水和牛奶,喝煮沸的水及巴氏殺菌或煮沸的牛奶。生的水果和蔬菜也要徹底清洗干凈,可將水果蔬菜去皮食用。
3.注意生熟分離:切菜時將生熟分開,切完未經加熱烹制的肉類食品應清洗刀板后再切菜類食品;將未經加熱烹制的肉類食品與水果、蔬菜、熟食等直接入口的食品分開儲存。
4.定期消毒:定期消毒家用餐具,保障居家食品安全。
5.正確存儲食物:剩飯和剩菜應進行冷藏保存,即便是冷藏保存的食物,也要盡快食用,以減少細菌感染。
?。ㄈ┘訌婂憻?,提高自身免疫力。加強鍛煉、注意營養、均衡飲食,以提高自身的免疫力來增強機體的抗病能力。
?。ㄋ模┫嚓P從業者定期體檢。餐飲行業從業者、食品加工者、清潔工人、糞便管理者、醫務人員以及感染者家屬等易感人群,應定期進行細菌檢測。
?。ㄎ澹╆P注健康情況,出現癥狀及時就醫。對于密切接觸沙門氏菌的人員或誤食了被沙門氏菌感染食物的人群,應及時在醫生的指導下服用抗生素來緊急預防感染。老年人、嬰幼兒、腫瘤患者、孕婦以及免疫力低下患者,被感染后可能會出現其他嚴重并發癥,因此一旦出現發熱,應立即就醫。